Büffets ab 15 Personen
Ob rustikal, mediterran, italienisch, bayerisch, kölsch oder auch vegetarisch ... gern erfüllen wir Ihnen jeden Ihrer Büffetwünsche.

Wir bieten sowohl Komplettmenüs an, als auch individuell auf Ihre Bedürfnisse zusammengestellte Büffets.
Wir liefern unsere Büffets auch zu Ihnen nach Hause oder in Ihre Firma.
Sie können jedoch auch Ihr ganz persönliches Büffet zusammenstellen.
Sollten Sie dafür noch Ratschläge oder Informationen benötigen, stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

Einige Beispiele unserer Büffets:

 

Büffets

 Kölner Büffet... 18,50 €
 
  • kleine Schnitzel
  • Schinkenplatte
  • kleine Frikadellen
  • gemischter Salat
  • Krustenbraten (warm)
  • Kartoffelgratin (warm)
  • Krautsalat
  • Käseplatte
  • Ananas-Weincreme

 

  
 Jubiläums Büffet... 19,50 €
 
  • Fischplatte mit Lachs, Forelle und Sahnerettich
  • Geflügelplatte
  • Bratenplatte mit Schweinebraten, Kasseler und Hackbällchen
  • Roastbeef mit Remoulade
  • Krustenbraten (warm)
  • Kartoffelgratin (warm)
  • Prinzessbohnen, gemischter Salat
  • Obstsalat

 

  
 Mediterranes Büffet... 20,50 €
 
  • Verschiedene Brotsorten
  • Bruscettapaste
  • Antipasti
  • gegrillte Gemüsesorten, Champignons, Auberginen, Paprika, Zucchini, Broccoli, Oliven
  • Parmaschinken, Salami Milano, Coppa
  • Tomate, Mini-Mozzarella
  • Pastagericht nach Wahl (z.B. Lasagne)
  • Tiramisu
  • Panna Cotta

 

  
 Rustikales Bayerisches Büffet... 22,00 €
 
  • Laugenbrezel
  • Paulaner Weißbierbraten
  • Weißwürste mit süßem Senf
  • Blut- und Leberwurst
  • Schinkenplatte mit Rettich
  • Kartoffelpüree
  • Speckkartoffelsalat
  • Sauerkraut
  • Käsebrett
  • Ananas-Weincreme
  • Bayerische Creme mit Früchten

 

  
 Italienisches Büffet... 30,00 €
 
  • Tomate – Mini-Mozzarella an Pesto
  • Parmaschinken an Melone
  • Gemischte Fischplatte mit Salmstücken und Garnelen
  • Vitello Tonnato (Kalbfleisch mit Thunfischsoße)
  • Hirtensalat mit Schafskäse
  • Rohkostplatte
  • Putenbrust mit Lauch-Käse-Soße
  • Schweinefilet in Tomaten-Rosmarin-Jus
  • Bandnudeln
  • Wildreis
  • Broccoli
  • Ratatouille
  • Tiramisu
  • Stracciatella-Mousse

 

  
 Gourmet Büffet... 33,00 €
 
  • gemischte Räucherfischplatte mit Forelle, Makrele und Salm im Ganzen
  • Tomate, Mozzarella
  • Melone mit Parmaschinken
  • Krabbencocktail
  • gemischter Salat
  • Schweinefilet in Champignonrahm
  • Roastbeef in Kräuterkruste an einer Sauce Bernaise
  • Kartoffelgratin
  • Bohnenbouquets
  • Käsebrett
  • Creation verschiedener Mousse´s

 

  

Alle Preise gelten pro Person inkl. 19% MwSt.
Büffets ab 15 Personen
Preisliste – Stand 07.2015